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特征特性
珍珠豆型。食用、鲜食。胭脂红属直立疏枝珍珠豆品种，连续开花，生育期110-125天。一般主茎高48.2厘米，侧枝长52.6厘米，总分枝7.3条,结果枝5.7条，单株结果数13.9个，单株生产力15.6克，饱果率81.3%；叶片淡绿色、椭圆形、中等偏大；荚果为茧形，果嘴钝，网纹细、稍深，缩缢浅，饱果率高，商品性好，百果重168.1克，公斤果数636个；籽仁桃形、外种皮红色，无油斑，无裂纹，百仁重63.9克，公斤仁数1712个，出仁率72.2%。
栽培技术要点
1、胭脂红为小粒珍珠豆型品种，丰产稳产，抗旱耐瘠，商品性好，品质优良，适宜河北、河南花生产区种植。2、春播5月上旬播种为宜，麦套种植宜在麦收前15～20天播种为宜。3、密度1.2～1.3万穴/亩，每穴2粒，根据土壤肥力高低可适当增减。4、生育中后期注意叶部病害防控，可用50%多菌灵WP800倍液，或75%百菌清WP400～600倍液，隔7～10天喷1次，连续2～3次，及时预防防治叶部病害发生。5、及时收获、晾晒，严防霉变和黄曲霉毒素污染，保持良好商品性。注意事项：1、优点：荚果为珍珠豆型，壳薄整齐饱满，果形美观，口感细腻，适口性好；籽仁外观胭脂红，商品性好，系特用型彩色花生品种之一，是发展乡村旅游、农家乐、观光采摘、亲子园、特色农业以及订单农业的理想品种。2、缺陷、风险：植株较高，应及时化控；易感叶斑病；易落果。3、防范措施：应及时化控防旺长倒伏；及时防治叶部病害；生育后期注意养根护叶；成熟后应及时收获、晾晒、安全储藏。
适宜种植区域
适宜在黄淮海生态区河北、河南花生主产区春播和麦套区域种植。
品种来源
河北省保定市易县农家品种